uhmmmm.. udah lama banget ni, aku gak pernah nengok blog aku…. dah berapa bulan yach…. ? hihihihi….
sekarang aku punya kebiasaan baru, (sekedar berbagi cerita aja yaw)… kebiasaan ini awalnya aku rasa cukup berat, tapi setelah dijalanin n jadi rutinitas, jadi gak kerasa berat juga.. malah nyenengin…. ada yg tahu apa itu?
yupz… M.E.M.A.S.A.K 
yach.. itu merupakan rutinitas tiap hari kerja selain bekerja.. hihihihi…lumayan buat belajar ntar kalo udah menikah. Awalnya cuma bisa buat tumis aatu oseng2… terus berlanjut ke sayur kunci(sayur bening), sayur sop, kering tempe, dan akhirnya buat resep n eksperimen sendiri.. yang hasilnya kadang mengagumkan kadang menjengkelkan…. contohnya hari ini waktu bereksperimen dengan tempe, hari hasilnya tidak begitu membuatku senang… padahal biasanya lumayan menyenangkan diriku… 
Ini aku coba posting 1 resep dulu aja yaw… hasil eksperimenq dengan sambal kacang/sambal pecel khas Blitar(Promosi mode on ) Aku dapat ide ini setelah aku baca resep di salah satu blog (lupa blognya) yang jelas di situ ada resep tentang Ayam yang di-ungkep sama bumbu pecel. Belum sempet nyobain tuch resep juga ci, tapi pas di kos ada bumbu kacang yang masih nganggur, jadi keinget ma resep itu, jadi kucoba bereksperimen…
Telur Bumbu Pecel
Bahan :
- 2 telur ayam
- 3 sdm (sesuai selera) Sambal kacang/ sambal pecel
Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 1/4 bagian bawang bombay (sesuai selera)
- 1 tangkai daun bawang
- daun seledri secukupnya
- Kecap manis
- Gula pasir
- Garam
- Minyak / mentega untuk menumis
Cara membuat :
- Telur direbus dan dikupas atau digoreng mata sapi(sesuai selera), sisihkan
- Cairkan sambal kacang dengan air panas, sisihkan
- Iris tipis bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan daun seledri.
- Panaskan minyak/mentega, tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Lalu masukkan sambal kacang yg telah dicairkan. Aduk2 sampai rata sebentar lalu masukkan daun seledri dan telur.
- Tambahkan garam, gula dan kecap manis sesuai selera
- Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
(untuk 2 orang)
Selamat mencoba…. semoga aku bisa bereksperimen lagi yaw…
